Cómo preparar bebidas de hierbas (paso a paso)
Ingredientes:
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2 chayotes medianos
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Jugo de 2 a 3 limones
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1 cucharadita colmada de clavos secos
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1 litro de agua
Método de preparación:
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Preparación del chayote:
Lave bien los chayotes. No es necesario pelarlos, ya que la cáscara contiene nutrientes importantes. Córtelos en trozos pequeños. -
Hervir los clavos.
Hervir 1 litro de agua. Agregar los clavos y dejar hervir de 5 a 7 minutos, hasta que suelten su aroma y color. Apagar el fuego y dejar enfriar un poco. Colar. -
Licúa.
Coloca el chayote en la licuadora y agrega el agua de clavo colada. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea. -
Colar nuevamente (opcional)
Si desea una bebida más ligera, cuele la mezcla para retirar la pulpa. -
Terminar con limón.
Agregar el jugo de los limones, mezclar bien y consumir fresco.
Cómo consumir
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Mejor momento: en ayunas o antes del desayuno.
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Cantidad: 1 vaso (aprox. 200 ml) al día
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Duración: 10 a 14 días consecutivos, con descansos antes de repetir.
