5. Priorizar las proteínas para combatir la pérdida muscular.
La pérdida muscular, o sarcopenia , se acelera después de los 70 años. Incluso si los niveles de actividad permanecen iguales, el cuerpo se vuelve menos eficiente en el procesamiento de proteínas para reparar el tejido muscular.
- La estrategia: las proteínas deben distribuirse en todas las comidas , no sólo en la cena, para proporcionar al cuerpo un suministro constante de aminoácidos.
- Fuentes principales: yogur griego, huevos, pescado, lentejas y carnes magras.
El conocimiento como herramienta de vitalidad.
Estos cambios biológicos afectan a todos, independientemente de nuestro historial físico o estilo de vida. No son señales de fracaso; son simplemente la nueva mecánica del cuerpo. La principal diferencia entre la fragilidad y la vitalidad no es la ausencia de cambio, sino la sabiduría con la que reaccionamos ante él.
Al adaptar su entorno y nutrición para satisfacer las necesidades actuales de su cuerpo, puede mantener la energía y la independencia necesarias para disfrutar de los años venideros.
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